Nos activités
Les cab'ânes perchées
Un endroit insolite pour se ressourcer et vivre du bien-être en famille. Soyez les bienvenus à cette mise au vert 'suspendue'
Le dortoir paille
Que vous soyez touriste de passage, marcheur amoureux de belles randonnées, cycliste ou cavalier en excursion, pêcheur en quête de truites, ... Venez tenter l'expérience !
Baudet d'âne
Randonnée à dos d'âne, balade découverte et à thème. Découvrir de façon insolite la région de Bertrix, cité du Baudet, au pas de l'âne.
La ferme d'animation
Avec ta classe ou à l'occasion de ton anniversaire, viens découvrir les animaux de la ferme pour une journée.
Location de locaux
Pour une réunion, une formation, un évènement, une mise au vert,... vous pouvez disposer d'espaces adaptés à vos besoins au Cellier.
Nos partenaires
Les Bijoux de la Terre
Ressourcement et activités autour du potager, de la biodiversité et du bien-être pour prendre le temps de (re)découvrir dame nature.
Stages pour enfants et formations pour adultes.
L'épicerie du Cellier
Une épicerie participative et citoyenne qui propose principalement des produits locaux.
Pain, fruits et légumes de saison, fromages, charcuteries, pâtes, boissons, farines, glaces, douceurs, conserves, épices, tisanes... et bien d’autres produits issus du circuit court et produits de manière raisonnée.
La Brasserie des Fées
La Brasserie des Fées vous propose un bar agréable et convivial pour déguster leurs bières artisanales et passer du bon temps.
La terrasse offre un coin détente hors du temps à ne pas manquer !
Les projets et ateliers en construction
La cave d'affinage et la fromagerie
La fromagerie de la Ferme du Bijou va mettre à l'affinage une partie de sa production dans les caves du Cellier, avec, entre autres, le Val d'Orgeo, délicieux fromage maturé dans une languette d’épicéa.
Accueil d'évènements culturels
Vous cherchez un endroit où présenter un spectacle, une animation, une exposition? Les portes du Cellier vous sont ouvertes, dans un cadre campagnard et proche de la nature.
Accueil social
Des citoyens, des artisans, des producteurs pour construire
des alternatives innovantes, durables, utiles et solidaires.
Rejoignez le projet de l'épicerie
participative et citoyenne.
Une implication à portée de vos mains.
Trois axes au projet
Un projet touristique
Le tourisme, une place de choix. Dans un cadre de verdure naturel avec des espaces innovants. Un accueil simple et convivial pour faire de ce lieu un ancrage qui n’est plus lié au temps mais aux valeurs. Un endroit insolite pour se ressourcer et vivre du bien-être en famille.
Un projet agricole
Il s’agit d’installer dans un bâtiment déjà existant de 700 m² un outil collectif de travail pour artisans et agriculteurs locaux appelé ‘ateliers de transformations collectifs/partagés’ ou encore ‘hall relais agricole’.
Un projet pédagogique
Tout l’aspect pédagogique de cette rencontre producteur-consommateur implique de mettre à disposition des moyens faciles d’apprentissage, de partage, de rencontre. Le consommateur/touriste aura toutes ces opportunités en un seul lieu.
Les projets et ateliers à venir
Boucherie
Transformation de viande locale, élevée dans le respect de l'animal.
Restaurant éphémère
Un chef à la recherche d'un endroit pour débuter et avoir accès à des produits de qualité ?
Baudet truck
Cet ancien fourgon Citroën sera mis à la disposition du public qui en aurait besoin pour des livraisons.
Espace de coworking
À l'étage, un large espace de coworking verra le jour, pour du travail régulier ou des espaces de réunions.
Ateliers de transformation
Micro-brasserie, tisanerie, boulangerie et bien plus encore...
Bed and rando
Bed & Rando c'est un itinéraire en boucle au départ de la gare de Bertrix plusieurs parcours de randonnée à pied, et de vélo en famille 3 logements pur nature pour vous accueillir avec petit-déjeuner.